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冰糖海带绿豆汤什么功效?
海带绿豆汤富含钾,有助于平衡体内钠,改善细胞水肿,消除浮肉。此外,海带含有甘露醇,这也可以起到很好的利尿和水肿的作用。海带绿豆汤富含维生素C,具有良好的抗氧化作用,有利于延缓皮肤衰老,增加皮肤抵抗力,并含有丰富的氨基酸、钙、磷、碘等营养成分,不仅能促进人体新陈代谢,起到美容的作用,还能延缓人体皮肤衰老。
绿豆雪耳糖水做法?
绿豆雪耳糖水是很常见的一道传统甜品,下面给您提供一份简单易学的做法。
所需材料:
- 绿豆 200 克
- 雪耳 50 克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将绿豆淘洗干净,浸泡半小时后沥干备用。
2. 雪耳用清水浸泡半小时,取出泡发洗净,去掉根部。
3. 将泡好的绿豆放入锅中,加入清水淹过绿豆。
4. 开火煮沸后转小火煮至绿豆烂软(约30分钟)。
5. 再将泡发好的雪耳放入锅中,一起加入适量的冰糖慢慢溶化。
6. 然后继续大火煮5分钟左右即可。
温馨提示:在第四步时需要不断搅拌,避免粘锅。此外,可以根据自己口味加入枸杞或桂圆等配料。
绿豆汤的营养成分?
您好,绿豆汤是一种传统的中式甜汤,它主要由绿豆、冰糖等原材料制成。绿豆汤的营养成分包括:
1. 蛋白质:绿豆汤中含有较为丰富的蛋白质,能够提供人体所需的氨基酸。
2. 碳水化合物:绿豆汤中的碳水化合物主要来自于绿豆和冰糖,能够为人体提供能量。
3. 纤维素:绿豆汤中含有一定量的纤维素,有助于促进肠道蠕动,帮助消化和排便。
4. 维生素:绿豆汤中含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C等,能够提供人体所需的营养物质。
5. 矿物质:绿豆汤中含有多种矿物质,如钾、镁、钙等,有助于维持人体的正常代谢和生理功能。
总之,绿豆汤是一种营养丰富、味道甘甜的汤品,适合各年龄段人群食用。
煮绿豆汤什么时候放冰糖比较合适?
一般建议在绿豆煮好之后。
煮绿豆汤时一般建议在绿豆煮好之后放入冰糖,这样能够最大程度上保证绿豆软糯、清甜,在营养价值和口感上比较上乘,如果放的太早的话,冰糖会减慢绿豆煮熟的速度,煮出来的汤也会比较黏,可能会有结块的情况,如果放的太晚的话,糖分没有完全渗入豆子中,只有汤的甜味
绿豆糖水的家常做法?
嗯哼~
绿豆薏米糖水
主料
绿豆 薏米
冰糖
制作步骤
1 绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。
2 之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。
3 也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。
以上~